Le foglie raccolte in primavera nelle piantagioni a Ureshino (Kyūshū) sono lavorate come i sencha classici ma nella fase finale sono leggermente tostate. Le foglie secche hanno la forma originale ritorta come un uncino, caratteristica di questo tè.
Gusto: unico, complesso, con note vegetali / erbacee e un finale di frutta a guscio fresca.
Ingredienti: tè verde




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